レシピの備忘録として。粗びき黒胡椒でサクッとおいしい。
レシピ
材料
食パンの耳 １／２袋分
★マヨネーズ 大さじ１
★オリーブオイル 大さじ１
★にんにくチューブ ２センチ
★粗びき黒胡椒 小さじ１／２
手順
①オーブンを180℃に予熱します
②パンの耳を１～２センチ角に切ります
③★の調味料を混ぜ合わせます
④パンの耳と③の調味料をポリ袋に入れてなじませます
⑤天板にクッキングシートを敷いてパンの耳を並べます
⑥180℃のオーブンで約15分焼けば完成
ポイント
・ちょうどいいカリカリ食感から焦げるまでが早いので、様子を見て焼き時間を調整してください
・黒胡椒の量を増やすとパンチが増します。お好みでどうぞ
